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Cómo calcular el riego y el abonado de un cultivo mes a mes (fertirrigación)

Para calcular la fertirrigación mes a mes haces dos cuentas en cada periodo. El agua: la evapotranspiración de referencia (ETo) de tu zona multiplicada por el coeficiente de cultivo (Kc) de la etapa, corregida por la cobertura de la copa y la eficiencia del riego. El abono: las necesidades de nutrientes del cultivo para la producción esperada, menos lo que ya aportan el suelo, el agua y el abonado de fondo, repartidas por etapas y convertidas en kilos de fertilizante según su riqueza.

Qué es calcular la fertirrigación

La fertirrigación es aplicar el abono disuelto en el agua de riego. Calcularla es decidir, para cada periodo de la campaña, cuánta agua necesita el cultivo y qué fertilizantes y en qué cantidad van en esa agua. El resultado es una prescripción: m³, número de riegos, tiempo de riego por día y kilos de cada producto.

Hacerlo mes a mes (o por quincenas o semanas) tiene sentido porque el cultivo no consume lo mismo todo el año: la demanda de agua sigue al clima y a la etapa, y la de nutrientes se concentra en las fases de crecimiento, floración, cuajado y engorde.

Cómo se calcula el agua de cada periodo

El método de referencia es el de la FAO (publicación FAO-56): el consumo del cultivo es ETc = Kc × ETo.

  • ETo (evapotranspiración de referencia): la demanda de agua del clima de tu zona en ese periodo, en mm/día.
  • Kc (coeficiente de cultivo): cuánto consume tu cultivo respecto a esa referencia en cada etapa. Es bajo al principio, máximo a mitad de ciclo y baja al final.
  • Cobertura de la copa: en leñosos en goteo, un árbol pequeño en un marco amplio consume menos que el mismo marco cubierto del todo. Por eso cuentan el tamaño de la copa y el marco de plantación.
  • Eficiencia del riego y lavado: al agua que consume el cultivo se suma la que se pierde y, con aguas salinas, una fracción de lavado.

Para pasar a volumen, recuerda que 1 mm equivale a 10 m³/ha. Ejemplo: con una ETo de 5 mm/día y un Kc de 0,6, el cultivo consume 3 mm/día, es decir, 30 m³/ha y día. El tiempo de riego sale de dividir ese volumen entre el caudal instalado (número de goteros por hectárea × caudal de cada gotero) y repartirlo entre los riegos de la semana.

Cómo se calcula el abonado de cada periodo

  1. Necesidades de la campaña en unidades fertilizantes (UF/ha) de N, P₂O₅, K₂O, CaO y MgO para la producción que esperas.
  2. Descuentos: lo que ya aportan el suelo (según su análisis), el agua de riego si trae nutrientes, el abonado de fondo y la materia orgánica.
  3. Eficiencia: parte del abono se pierde por lavado, así que se aplica algo más de lo que el cultivo extrae.
  4. Reparto por etapas: cada etapa recibe un porcentaje de cada nutriente, y ese porcentaje se reparte entre los días del periodo.
  5. Conversión a producto: kg de fertilizante = UF ÷ riqueza (%) × 100. Por ejemplo, 10 UF de N con un abono del 33,5 % de N son unos 30 kg de producto.
DatoDe dónde salePara qué sirve
EToClima de la zonaDemanda de agua del periodo
Kc por etapaTablas de referencia ajustadas a tu cultivoPasar de ETo a consumo del cultivo
Copa y marcoMedición en campoCorregir el agua por cobertura
UF/ha de referenciaProducción esperada y extraccionesNecesidades de nutrientes
Análisis de suelo, agua y hojaLaboratorioDescontar aportes y corregir carencias
Riqueza del fertilizanteEtiqueta del productoPasar de UF a kg de abono

Cómo se hace con Orcelis

Hacer estas cuentas a mano para cada cultivo y cada mes es lento y fácil de equivocar. Orcelis guarda en cada cultivo sus etapas, sus Kc, su copa, su marco y sus unidades fertilizantes de referencia, tiene en cuenta los análisis enlazados y el agua de su procedencia, y calcula de una vez el riego y el abonado de uno o de muchos cultivos.

Pantalla Calcular riego y fertilización de Orcelis con varios cultivos marcados, las fechas del periodo y la elección de fertilizantes

Paso a paso

  1. Revisa los datos del cultivo. Comprueba que el cultivo tiene variedad, marco de plantación y tamaño de copa. Si tienes análisis de suelo, foliar o de agua, enlázalos al cultivo o a su procedencia del agua.
  2. Abre el cálculo y elige los cultivos. En el menú, entra en Fertirrigación › Calcular fertirrigación, o pulsa «Calcular» en la ficha del cultivo. En el panel Cultivos marca uno o varios.
  3. Fija el periodo. En Parámetros del cálculo pon las fechas desde y hasta, y en Cálculo elige Mensual, Quincenal o Semanal.
  4. Elige los fertilizantes. Marca «Usar el plan de fertilizantes de cada cultivo» o elige una estrategia (Simples, Simples y compuestos, Solo compuestos o Dos fertilizantes) y un producto por nutriente. Después pulsa «Calcular fertirrigación».
  5. Revisa cada periodo. En la ventana «Resultados» pulsa cada periodo para ver los m³, el número de riegos y el tiempo de riego por día. Ajusta el tiempo con −30, −5, +5 y +30 minutos o cambia el abono con «⇄ Cambiar fertilizantes».
  6. Guarda las prescripciones. Pulsa «Guardar prescripciones» y, si te pregunta «¿Actualizar la agenda?», elige «Reemplazar». Así el cálculo pasa a la agenda del cultivo, al cuaderno de campo y a la app del agricultor.
Detalle de un periodo en los resultados de fertirrigación de Orcelis: calendario de riegos, m³, tiempo de riego y fertilizantes

Al guardar, el resultado deja de ser una hoja de cálculo: en Orcelis se convierte en la prescripción del cultivo, que verás en la pestaña Acciones / Operaciones de su ficha, y en la agenda día a día de la pestaña Cuaderno, que es lo que el agricultor ve en su móvil.

Errores típicos

  • El agua parece poca o mucha: revisa primero la copa y el marco del cultivo, y después los Kc de cada etapa.
  • Un análisis no se tiene en cuenta: debe estar enlazado al cultivo (o a su procedencia del agua) y fechado en o antes del inicio del periodo.
  • Imprimir no es guardar: «Imprimir» saca el resultado en papel, pero el agricultor solo lo recibe si pulsas «Guardar prescripciones».
  • Elegiste «No tocar la agenda»: la prescripción queda guardada pero no llega al cuaderno. En la ficha del cultivo, marca la prescripción y pulsa «Pasar a la agenda».

Preguntas frecuentes

¿Cuántos m³ por hectárea son 1 mm de riego?

1 mm de agua sobre una hectárea son 10 m³. Así, un consumo de 4 mm/día equivale a 40 m³/ha y día, antes de sumar las pérdidas por eficiencia del sistema de riego.

¿Es mejor calcular por meses, quincenas o semanas?

El cálculo mensual basta para planificar la campaña. El quincenal o el semanal siguen mejor los cambios de etapa y de clima, y son preferibles en cultivos de ciclo corto o en los meses de más demanda.

¿Por qué el agua calculada es distinta de un año a otro en el mismo árbol?

Porque el cálculo depende del tamaño de la copa y del Kc de cada etapa. Si el árbol ha crecido, o si has cambiado los Kc o la duración de las etapas, el resultado cambia aunque la finca sea la misma.

Fuentes

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