Une prescription phytosanitaire (en Espagne, « receta fitosanitaria ») est le document dans lequel le conseiller indique quel produit appliquer, à quelle dose, sur quelle culture et quelles parcelles, contre quel ravageur et pourquoi. Pour la rédiger, confirmez le ravageur au champ, choisissez dans le registre officiel un produit autorisé pour cette culture et ce ravageur, ajustez la dose et la bouillie, vérifiez le délai avant récolte, délimitez les parcelles et signez-la. Dans Orcelis, la prescription se remplit à partir du registre du MAPA (ministère espagnol de l’Agriculture) déjà filtré par culture et sort prête à imprimer ou à enregistrer en PDF.

Les écrans d’Orcelis sont en espagnol ; les noms des boutons et des menus sont indiqués tels qu’ils apparaissent dans l’application.

Qu’est-ce qu’une prescription phytosanitaire

La prescription phytosanitaire est la recommandation écrite d’un traitement. Elle consigne ce qui est appliqué, où, en quelle quantité et pourquoi. Elle prouve que le traitement répond à un problème réel et que le produit est autorisé pour cet usage.

En Espagne, le cadre est le Real Decreto 1311/2012 (décret royal espagnol), qui transpose la directive européenne 2009/128/CE sur l’utilisation durable des pesticides. Il impose la protection intégrée des cultures et encadre le conseil phytosanitaire. Les exigences précises de la prescription peuvent varier selon la communauté autonome et le mode de production (intégrée, biologique, cahiers des charges clients) : vérifiez celles qui vous concernent.

Ce qu’elle doit contenir

Une prescription complète comprend au minimum :

Exploitation et culture : titulaire, espèce et variété, ainsi que les parcelles ou îlots SIGPAC (registre parcellaire espagnol) traités.
Problème : le ravageur, la maladie ou l’adventice, avec le stade phénologique de la culture (BBCH) et la justification de l’intervention.
Produit : nom commercial, numéro d’autorisation et substance active.
Dose et bouillie : dose par hectare ou concentration, volume de bouillie (l/ha) et quantité totale pour la surface.
Délai avant récolte : nombre de jours à respecter jusqu’à la récolte.
Moyens : matériel d’application et applicateur.
Signatures : celle du conseiller (avec son numéro ROPO, registre officiel espagnol des opérateurs phytosanitaires) et celle du producteur ou de l’applicateur.

Avant de prescrire : trois vérifications

Qu’il faut bien traiter. Échantillonnez et comparez au seuil du ravageur. S’il n’est pas dépassé, la meilleure prescription est de ne pas traiter.
Que le produit est autorisé pour cet usage. Il ne suffit pas qu’il soit autorisé sur la culture : il doit l’être pour ce ravageur, à cette dose et avec ce nombre d’applications.
Que le délai avant récolte n’empiète pas sur la récolte. Si la récolte est proche, choisissez un autre produit ou retardez la récolte.

Comment le faire avec Orcelis

Dans Orcelis, l’écran Tratamiento fitosanitario (traitement phytosanitaire) s’ouvre depuis Fitosanitarios › Receta, depuis la fiche d’une culture (Acciones / Operaciones › Nuevo tratamiento) ou depuis une exploitation. À gauche, vous choisissez les cultures ; à droite, le traitement.

En cliquant sur «+ Nuevo producto», le moteur de recherche du Registro Oficial de Productos Fitosanitarios (registre officiel espagnol des produits phytosanitaires) s’ouvre. Vous pouvez rechercher par ravageur (vous saisissez le ravageur et choisissez parmi les produits autorisés contre lui) ou rechercher par produit (nom, substance active, numéro d’autorisation ou dénomination commune). Le tableau Productos indique pour chacun le numéro d’autorisation, la dose et le délai avant récolte (P.S.).

Avant la création, la Revisión previa affiche une ligne par culture avec sa surface, ses parcelles SIGPAC, le matériel, l’applicateur et les avertissements. Si vous ne traitez qu’une partie de l’exploitation, décochez les îlots en trop : la surface et les quantités baissent en proportion.

Vérification préalable de la prescription phytosanitaire avec le sélecteur de parcelles SIGPAC ouvert et les avertissements par culture

Les prescriptions sont enregistrées dès leur création. Depuis l’onglet Cuaderno de la culture, vous ouvrez la Receta oficial (prescription officielle), avec un aperçu identique au papier. Dans «Completar / corregir antes de imprimir», vous complétez ce qui manque (nom scientifique, BBCH, numéro de prescription, dates) et vous l’imprimez avec «Imprimir / PDF». Si vous avez chargé votre signature scannée dans votre compte, elle s’ajoute automatiquement.

Prescription phytosanitaire officielle avec le panneau pour compléter les données avant impression

Étape par étape

Justifiez le traitement. Confirmez au champ le ravageur ou la maladie et que son niveau justifie une intervention. Notez le stade phénologique de la culture (échelle BBCH).
Choisissez les cultures. Allez dans Fitosanitarios › Receta, cochez les cultures à traiter et cliquez sur leur type dans CULTIVOS: pour voir les produits autorisés.
Remplissez les données du traitement. Saisissez la description et choisissez le type (foliaire ou sol), la date et la bouillie en l/ha. La justification se rédige automatiquement et vous pouvez la modifier.
Ajoutez des produits autorisés. Cliquez sur «+ Nuevo producto», recherchez par ravageur ou par produit, cochez les usages que vous allez appliquer et vérifiez la dose par hectare.
Délimitez les parcelles SIGPAC. Cliquez sur «Crear N recetas». Dans la Revisión previa (vérification préalable), décochez les îlots non traités et vérifiez le matériel et l’applicateur.
Vérifiez, signez et imprimez. Contrôlez le délai avant récolte, complétez les données officielles manquantes et cliquez sur «Imprimir / PDF» pour la sortir avec les signatures du conseiller et de l’applicateur.

Pourquoi c’est plus simple ainsi

Vous ne voyez que les produits autorisés pour la culture traitée, avec leurs usages, doses et délais.
Une prescription par culture, avec sa surface et sa bouillie, même si vous ne préparez le traitement qu’une seule fois.
Les parcelles SIGPAC, le matériel et l’applicateur proviennent de l’exploitation.
Le traitement s’inscrit dans l’agenda de la culture et dans l’application de l’agriculteur, qui voit ce qu’il doit appliquer.

Erreurs fréquentes

Prescrire un produit autorisé sur la culture mais pas contre ce ravageur.
Dépasser la dose maximale autorisée ou le nombre d’applications par campagne.
Oublier le délai avant récolte quand la récolte est proche.
Laisser la prescription sans parcelles, sans matériel ou sans applicateur : le document est incomplet.

Questions fréquentes

Qui signe une prescription phytosanitaire ?

Elle est signée par le conseiller qui recommande le traitement, et porte généralement aussi la signature du producteur ou de l’applicateur qui l’exécute. En Espagne, le conseiller doit être inscrit au ROPO (Registro Oficial de Productores y Operadores de medios de defensa fitosanitaria, registre officiel espagnol des producteurs et opérateurs de produits phytosanitaires).

Puis-je traiter plusieurs cultures avec une seule prescription ?

Vous pouvez préparer le traitement une seule fois pour plusieurs cultures, mais chaque culture a besoin de sa propre prescription, avec sa surface et sa quantité de bouillie. Orcelis le fait automatiquement : il crée une prescription par culture et, si vous mélangez des espèces, ne vous propose que des produits autorisés pour toutes.

Qu’est-ce que le délai avant récolte ?

C’est le nombre minimal de jours qui doivent s’écouler entre la dernière application d’un produit et la récolte. Il est fixé par le registre pour chaque usage autorisé et permet que les fruits ne dépassent pas les limites maximales de résidus (LMR).

Peut-on rédiger la prescription depuis le champ avec un téléphone ?

Oui. Avec l’application technicien d’Orcelis, vous transformez un ravageur noté lors de la visite en prescription, avec les produits autorisés pour cette culture et leur délai avant récolte. Le document officiel s’imprime ensuite depuis l’ordinateur.